Khúc xạ kế đo độ Brix và Baumé cho ngành bánh kẹo ATAGO PAL-Pâtissier (0.0 - 85.0% Brix, 0 - 45° Baume)

Dòng NEW PAL, model PAL-Pâtissier ra mắt dành cho các thợ làm bánh. PAL-Pâtissier có thang đo kép Brix và Baume, là khúc xạ kế lý tưởng cho việc chế biến các món ngọt. Thiết bị có thể đo trong dải rộng từ 0.0–85.0 Brix.

Thang đo: Brix / Độ Baume (đường)

Phạm vi đo: Brix: 0.0 đến 85.0%

Baume (đường): 0 đến 45°

Độ phân giải: Brix: 0.1%

Baume (đường): 1°

Độ chính xác: Brix: ±0.2%

Baume (đường): ±1°

Thể tích mẫu: 2 đến 3 giọt

Thời gian đo: Khoảng 3 giây

Nguồn điện: 2 pin AAA

Cấp bảo vệ quốc tế: IP65 chống nước

Kích thước & Trọng lượng: 5.5 × 3.1 × 10.9 cm, 100 g (chỉ thân máy)