Máy cất nước là gì ? Phân loại và cách sử dụng

Định nghĩa về máy cất nước

Máy cất nước giúp tạo ra nước tinh khiết từ nước thông thường. Với các công suất phổ biến như 4, 8, và 12 lít mỗi giờ, máy chưng cất nước thường được sử dụng trong các phòng thí nghiệm. Hầu hết các máy chưng cất nước trên thị trường hiện nay đều được sản xuất bởi các quốc gia phát triển như Mỹ, Nhật, Anh và Đức, đảm bảo chất lượng và hiệu suất cao, an toàn tuyệt đối cho người dùng

Máy có bao nhiêu loại

Như đã đề cập, máy cất nước tạo ra nước tinh khiết bằng phương pháp chưng cất. Dựa vào cách thức chưng cất, người ta phân loại thành hai loại chính: máy cất nước 1 lần và máy cất nước 2 lần.

Máy cất nước 1 lần:

Máy này thực hiện một chu trình chưng cất: đun sôi, bốc hơi, và làm lạnh để tạo ra nước cất. Tuy nhiên, nước cất từ máy này có độ tinh khiết chưa cao.

Máy cất nước 2 lần:

Máy này sử dụng hai chu trình chưng cất để tạo ra nước cất. Nước cất từ máy này có độ tinh khiết cao hơn nhiều so với máy cất nước 1 lần.

Cách máy cất nước hoạt động

Nguyên lý hoạt động của máy chưng cất nước có thể tóm tắt trong ba bước đơn giản sau:

1. Đun sôi nước mẫu để biến thành hơi nước.

2. Ngưng tụ và làm lạnh hơi nước, đưa nó trở lại trạng thái lỏng.

3. Loại bỏ các tạp chất không thể bay hơi như khoáng chất và vi sinh vật ra khỏi nước mẫu.

Để bắt đầu quy trình, nước mẫu được đưa vào buồng đun. Trong buồng này có một bộ phận gia nhiệt, có nhiệm vụ nâng nhiệt độ của nước lên đến mức sôi nhẹ. Khi nước bắt đầu sôi, hơi nước sẽ hình thành. Hơi nước sau đó thoát ra qua lỗ thông hơi ở phía trên của buồng đun và đi vào một bình ngưng tụ, nơi nó sẽ được làm lạnh.

Một quạt công suất lớn được sử dụng để làm mát hơi nước, tạo thành các giọt nước. Những giọt nước này sau đó chảy qua ống ngưng tụ và được lọc qua bộ lọc than hoạt tính. Bộ lọc này giúp loại bỏ một số chất ô nhiễm có thể tồn tại trong hơi nước và ngưng tụ cùng với nó. Than hoạt tính trong bộ lọc giúp loại bỏ các chất ô nhiễm còn sót lại trên các giọt nước. Cuối cùng, nước tinh khiết chảy ra khỏi thiết bị chưng cất và được thu thập trong bình thủy tinh hoặc bình chứa bằng thép.

Tính ứng dụng của máy cất nước

Trong phòng thí nghiệm:

Như các bạn đã biết, nước cất là nước tinh khiết và không chứa tạp chất, chỉ bao gồm thành phần hóa học là hydro và oxy. Chính vì thế, khi sử dụng nước cất để chuẩn bị dung dịch, phân tích hay thử nghiệm, bạn sẽ không phải lo lắng về các phản ứng phụ hoặc sự sai lệch trong kết quả thí nghiệm.

Nhiều lĩnh vực công nghiệp khác nhau:

Máy cất nước còn được ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực khác nhau như hàng không, đóng tàu, khai thác mỏ, hóa chất, hóa dầu, luyện kim, và nhà máy chế biến. Ngoài ra, máy cất nước còn đóng vai trò quan trọng trong các ngành sản xuất đồ trang sức, nước hoa, và mỹ phẩm.